辣媽隨性生活圈

以提供喜憨兒學習一技之長的蓮心咖啡小站，歷經了流離失所的辛苦歷程，在輔導員和志工們與無數善心人士的堅持和鼓勵，製作餐飲美食已經闖出好口碑，「上山來喝一杯咖啡吧！」他們的故事，在鐵砧山飄香。

蓮心咖啡小站，歷經了創業維艱的辛苦過程，因為招募的學員，都有智能發展上的障礙，所以不像一般業者，可以俐落的經營，他們還曾經到處遭人白眼，被掃地出門，一度被迫關門。

但是蓮心自強服務協會不信社會愛心這麼薄弱，到處尋覓場地，大甲鎮公所展開溫暖的手臂，歡迎這群弱勢的朋友，利用閒置的鐵砧山遊客服務中心，重新開張。

蓮心咖啡小站移駐到了山上，兩位輔導老師王姿斐、楊素貞訓練8位身心障礙朋友，天天烹煮美味的咖啡，和好吃的料理美食，除了提供遊客們簡餐，廚房也負責供應獨居老人的便當，不少工廠和機關團體到大甲鎮來開會，都會特別訂購他們的愛心便當，闖出了業績。

24歲的輔導員王姿斐說，這是她大學畢業後的第一份工作，已經工作8個月了，一開始她也不能想像喜憨兒的表現這麼好，但這些日子山上朝夕相處，培養了一家人的感情和默契，他們彼此從詞不達意，到了現在，工作能力很棒呢！

蓮心咖啡小站每天上午八點上工，開完了早會，精神喊話，便開始忙碌的一天，王姿斐說，人的潛能無限，只要給予適當的輔導，喜憨兒的表現，值得稱讚，來鐵砧山上，別忘了來品嚐一下，這群朋友的努力端出的美味，給予他們愛的鼓勵。

轉載自~時報資訊

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辣媽說.......在我們行有餘力的時候,不妨多支持一下這些社會上較弱勢的團體,反正一樣是喝咖啡,為何不順手的給這些小天使一點鼓勵呢!?